Wakker Dier en Compassion in World Farming voeren actie om de supermarkten te bewegen geen blank kalfsvlees meer te verkopen. Wakker Dier meldt onder meer. De grote welzijnsproblemen die aan blank kalfsvlees kleven zijn: Om het vlees blank te kleuren krijgen de kalveren ijzerarm voer wat tot bloedarmoede leidt. De kalveren worden gelijk na de geboorte bij de moederkoe weggehaald. 600.000 kalfjes worden jaarlijks op jonge leeftijd op lange afstandstransport gezet naar Nederland; onder andere uit Polen en Litouwen. Tot een leeftijd van 8 weken staan de kalfjes alleen in een box. Daarna komen de kalfjes in krappe kale groepshokken zonder stro, staand in hun eigen stront. Een blank kalf komt haar leven lang niet in de wei. Een hap gras zou haar vlees namelijk een gezond rood kleurtje geven. De bloedarmoede staat centraal in de kalfsvleescampagne. De campagne zal moeten opboksen tegen de kalfsvleespromotie-campagne van de veesector die recent 3 miljoen subsidie van de EU kreeg. Jaar...
Dierenrechten zijn mensenrechten